Popis šunkovaru:
Uzenářská forma na domácí šunku. Šunkovar je vyrobený z kvalitní a silné hliníkové slitiny. Hlavní výhodou tohoto šunkovaru je přítomnost dvou pružin, které vytvoří potřebný a velmi silný tlak. Na běžných nerezových, hlinikových nebo plastových šunkovarech je pouze jedna pružina. Často bývá velmi slabá a následek je ten, že se šunka nespojí a rozpadá se. Už mnoho našich zákazníků zakoupilo právě tento šunkovar, protože se svým původním měli špatné zkušenosti.
POZOR: Chtěli bychom Vás upozornit na příliš levné šunkovary, které se na internetu nabízejí. Často se jedná o mimořádně nekvalitní produkty.
- šunkovar debrecinka malá - forma na výrobu domácí šunky a debrecinky
- tato forma na cca objem: 1 várka šunky cca 2,5 kg
- oválný tvar - průměr 100 mm
- délka 275 mm
- silný tlak pružin
- hmotnost formy 2,28kg
- nádoba, víko a ramena jsou vyrobeny ze silnostěnné slitiny hliníku
- hliník výborně vede teplo, proto se snadno reguluje teplota
- pružiny a šrouby jsou z nerezové oceli
- vhodný i pro profesionální použití
- vyrobeno v České republice
- mytí v myčce - NE
Často se nás ptáte, jestli není lepší nějaký obyčejný nerezový šunkovar kvůli zdravotní nezávadnosti. Odpovídáme že není. Je to jen trik výrobců. Nezapomínejme, že hliníkové nádobí začne uvolňovat hliník jen v přítomnosti kyselého prostředí jako např. ocet. Při běžném používání hliník neuvolňuje.
- Tzv. obyčejný šunkovar, byť i nerezový má velmi slabou pružinu a šunka se Vám nespojí
- Šunka se v každém šunkovaru vaří v potravinářské fólii. Čili je úplně jedno, zda vaříte v nerezi nebo hliníku. Žádné kyselé prostředí, které by začalo uvolňovat hliník tam není.
1979 Kč
1635 Kč bez DPH
