Menu
Praganda 250g

Praganda 250g

Hodnocení

5/5 (2x)

Řeznická nakládací směs - PRAGANDA Čtěte více

Do 3 dnů.

Odhad doručení: Středa 26. 6. 2024

24 Kč

20 Kč bez DPH

Objednací číslo: prag250g

Výrobce: Solné mlýny

Popis

Praganda nakládací sůl 250g - praganda

Praganda je speciální solící směs na uzenářské výrobky. Tato sůl zaručuje krásnou barvu masa, ochranu masa před mikroorganismy a rychlé proležení. Na kilové kusy masa stačí cca 10 dní.

Solící dusitanová směs Praganda® (tzv. rychlosůl) se používá k nakládání a předúpravě masa, určeného pro další zpracování do masných výrobků, konzerv a polokonzerv. Zajišťuje stabilitu vybarvení a chuťové vlastnosti masných výrobků. Praganda® nesmí být používána k přímému solení potravin a hotových pokrmů. Je určena výhradně pro použití v masném průmyslu.

Solící dusitanová směs se používá v případech, kdy je solené maso zpracováno v krátké době, nejvýše několik dnů po zasolení. Přispívá ke zvýšení údržnosti výrobku a podílí se na vytvoření chuti a vůně masných výrobků, chrání tuky v mase a masných výrobcích před oxidací a zajišťuje vznik typického růžového zbarvení nakládaných masných výrobků.

Praganda 250g
Praganda 250g

24 Kč

20 Kč bez DPH

Zákazníci si nejčastěji přikoupili:

  • Praganda 250g

    (prag250g)

    Řeznická nakládací směs - PRAGANDA

    Do 3 dnů.

    24 Kč

    20 Kč bez DPH

Nový dotaz k produktu

Kontrolný kód

i

Nářadí podle abecedy

A

B

C

D

E

F

G

H

CH

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

     

Prohlíželi jste

Potřeby na zahradu

Potřeby na zahradu

Zahradní a zahradnické potřeby. Vše na jednom místě.

Mrknu na to

Otázka

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Kontrolný kód

i

Potřebujete poradit?

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Produkt byl vložen do košíku
Pokračovat v nákupu Objednat